聚焦 New Bellus NB®23、Heri-Mycelium HE12 与一站式保健食品开发方案
Vitafoods Asia 2026 已于 9 月 4 日在泰国曼谷圆满落幕！
感谢展会期间莅临 New Bellus H5-B27 摊位、参与 NutraFocus seminar，并与我们交流的产业伙伴。从机能性原料的科学依据、配方应用到不同市场的产品开发需求，每一次对话都让我们更清楚看见：随着全球高龄化趋势持续发展，品牌对兼具科学基础、制程品质与应用弹性的健康老化解决方案，正展现高度关注。
本次展会，New Bellus 以「Advancing Healthy Aging Through Fermentation Innovation」为核心，展出益生菌、后生元、机能性菇蕈菌丝体原料及客制化 ODM/OEM 服务，与来自不同市场的合作伙伴共同探索下一代机能性食品与膳食补充品的开发机会。
摊位焦点一：兼顾科学依据与配方弹性的 New Bellus NB®23
New Bellus NB®23 是针对健康老化需求开发的益生菌与后生元原料，具备人体临床研究资料，可为品牌端的产品企划、配方开发及科学沟通提供参考基础。
除了活菌型态，NB23 亦提供热处理后生元选择；品牌及研发团队可依据产品定位、剂型与制程条件，评估较合适的应用方式，为健康老化、活跃老化及新一代机能营养产品创造更多配方弹性。
NB23 目前已取得台湾与日本专利，进一步展现 New Bellus 从菌株研究、科学验证到产品应用开发的整合能力。
摊位焦点二：完成美国 FDA NDI 通知程序的 Heri-Mycelium HE12
另一项受到关注的展出原料，是猴头菇菌丝体 Heri-Mycelium HE12。
Heri-Mycelium HE12 已完成美国 FDA New Dietary Ingredient Notification 通知程序（NDI No. 1422）。此项资料可在相应的建议使用条件下，可以作为产品在安全性与市场推广上的加分项目。
Heri-Mycelium HE12 采用 New Bellus 的专利液态深层发酵技术 (Patented Submerged Fermentation) 生产，为品牌开发健康老化、认知保健及机能营养产品，提供具规格化与产品应用潜力的菇蕈菌丝体原料选择。
🎤 NutraFocus Seminar：开启健康老化的新时代
除了摊位展示，New Bellus 也于 9 月 3 日在 Vitafoods Asia NutraFocus 举办「A New Era of Healthy Aging—New Bellus NB®23 Probiotic & Postbiotic Innovation Launch」专题 seminar，由 New Bellus 总监林廷骏博士 主讲。
讲座中，Dr. Lin林博士 分享 New Bellus NB®23 的科学研究与创新开发成果，包括针对健康老化需求的研发思维，以及人体临床研究中与肌肉健康、代谢健康、活力及健康老化相关的研究结果。
同时，讲座也介绍 NB23 在活菌与热处理后生元两种型态下的产品应用。透过不同型态的选择，品牌及研发团队可依据产品定位、剂型与制程条件，评估适合的配方方案。
现场的交流与提问，也反映产业伙伴不只关注单一原料的研究成果，更重视如何将科学资料进一步转化为可执行的原料选择、配方设计与市场沟通策略。
🤝 不只提供原料，更与客户共同推进产品开发
透过本次 Vitafoods Asia，New Bellus 不仅展示 New Bellus NB®23 与 Heri-Mycelium HE12，也进一步介绍我们在益生菌、后生元、机能性菇蕈菌丝体、发酵植物原料及客制化 ODM/OEM 服务方面的整合能力。
从原料评估、配方开发、制程与品质管理，到安全性、稳定性资料及后续市场沟通支援，我们期待以科学与发酵技术为基础，协助全球合作伙伴将产品概念转化为更具市场差异化的机能性产品。
Vitafoods Asia 2026 虽已落幕，新的合作与创新才正要开始。
如果您在展会期间未能与我们深入交流，或希望进一步了解 New Bellus NB®23、Heri-Mycelium HE12、其他发酵原料及客制化产品开发服务，欢迎与 New Bellus 团队联系，共同探索下一项健康老化产品的开发可能。